TRABOULE PATISSIERE

Notre copinaute Antiblues nous montrait ici Les tartes et pognes aux pralines d’un célèbre pâtissier Lyonnais.

Comme je m’extasiais sur l’aspect fondant de ces bonbons habituellement durs à croquer, Dame Framboise releva le gant. Dimanche matin les ingrédients trônaient en cuisine

La pâte était déjà dans son moule à tarte

Prête à jouer aux billes dans le four

Framboise mélangeait crème et pralines, spatule d’une main, thermomètre de l’autre.

Et voilà le résultat final

Il ne reste plus qu’à couper

Et regardez le moelleux des pralines !

Pfffttttt ! Même pas besoin d’aller  A  LYON  !

Comments

[ndll]

whaou ! mais je n'ai pas le thermomètre qui va bien moi, je comprends tout aujourd'hui merci pour tes visites, je vous embrasse bisettes

[celestine T]

Ça a l'air drôlement bon ce truc! à en faire pâlir les Lyonnais...

[octogenaire]

J'arrive bien trop tard pour avoir une petite part de ce beau gâteau. j'ai un peu tra^né ces derniers temps..........je vais essayuer de rattraper mon retard et ce n'est pas pour cela que je ne pense pas à vous. Je vous embrasse bien fort tous les deux

[Pierrot Bâton]

Pfffttt! c' te Framboise ! Je la présenterais pas au Barbu !!!

[ksenia]

Les lunettes à côté du rouleau, ça me fait peur.... Autant que le taux de glucose. Mais ça a l'air diablement bon !

Bises à vous deux et félicitations à la pâtissière !